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 秋が少しずつ色付いてまいりました。
 10月はお菓子のレッスンをいたします。

ひとつはマロンのシャルロット
甘さを少し控えて・・・、
そして、ガルニチュールにとショコラワークを少しいたします。


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そして、もうひとつ
心がとっても幸せで包まれるお菓子のひとつ、ファー・ブルトン


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by lulufrenchkiss | 2015-09-25 19:04 | lesson