2018 Gâteau Valentine




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ヴァレンタインのお菓子ができました。

ショコラ風味のダックワーズとガナッシュ

そしてショコラムース仕立てのアントルメ。

ハートシェイプとラウンドシェイプを

お好みで仕立てていただきます。

今年は大好きなオペラを封印して・・?

13日、14日の二日間だけ

レッスンの予定です。

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エクストラにショコラ・クランチも添えて!



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by lulufrenchkiss | 2018-01-22 14:03 | lesson